-
Koken, Durzaame recepten - Voor 4 personen Verwijder de voet van 16 witte asperges. Schil de asperges. Hak 1 sjalot fijn. Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een grote pan en braad de sjalot gedurende 2 minuten op een zacht vuurtje. Voeg de asperges toe. Voeg peper en zout toe en 1 snuifje ...
-
Koken, Zon, Ontbossing, Uitvinding - Het gaat om een parabolische vorm in glanzend aluminium die het zonlicht opvangt in een centraal punt op een ovenplaat die hittebestendig is. In het midden kan de temperatuur oplopen tot 250�! Gezien de resultaten en de veiligheid ervan wordt deze zonneoven ...
-
Koken, gezond, seizoensproducten, recepten - 0 false 18 pt 18 pt 0 0 false false false Voor 4 personen Laat 200g droge witte bonen een nacht weken in koud water. Giet ze dan af en kook ze in ongezouten water samen met een blaadje laurier en een gepeld teentje look. Kook de bonen zacht maar ook niet ...
-
Voeding, Koken, Recept, Rauw - 0 false 18 pt 18 pt 0 0 false false false De mixer heeft een nieuw compagnon in de keuken: het droogtoestel. Het lijkt wel een labotoestel maar is het niet echt. En ze opent de weg naar nieuwe smaaksensaties... Waarom rauw? Het opwarmen/bakken van voedsel is vooral ...
-
... gejodeerde bij bernagie. Bloemen hebben niet alleen een heerlijke smaak, ze zijn ook caloriearm en rijk aan vitaminen, sporenelementen en vezels. Koken met bloemen Je kunt trouwens met bloemen ook geparfumeerde olie, azijn, ijsblokjes en ook boter bereiden. Voor het recept van deze laatste heb je ...
